Press "Enter" to skip to content

Семена дыни: как вырастить вкусную культуру на своем огороде?

Сегодня помимо других фруктов и овощей, витрины наших овощных магазинов заполнены вкусными дынями, которые из-за их нежного вкуса с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Если у вас есть огород, возможно, вы захотите вырастить это растение из семейства тыквенных купить семена дыни в Яскрава Клумба.

Это правда, что к нему предъявляется много требований, и, следовательно, за культурой не так просто ухаживать, но удовлетворение от выращивания великолепных дынь, безусловно, побудит вас получить соответствующие знания и применить их при выращивании этого овоща. Многие современные сорта дыни, при условии, что им предоставлено защищенное и солнечное место, сегодня можно успешно выращивать в своем саду.

Дыня – питательные и полезные свойства

Люди без противопоказаний могут свободно включать дыню в свой рацион, особенно если у них есть проблемы с регулированием артериального давления и высоким уровнем холестерина в крови. Вещества, содержащиеся в дыне, препятствуют отложению атеросклеротических бляшек в просвете кровеносных сосудов.

Дыня также содержит белок, жиры, углеводы, клетчатку, сахар, пектины, минералы (цинк, фтор, фосфор, магний, марганец, медь, селен, натрий, кальций и железо), а также витамины – A, B (витамин B1, B2, B3, B5, B6 и B9), витамин C, E и K.

Из-за высокого содержания воды и низкой калорийности дыня считается овощем для похудения. Однако, поскольку мякоть плода имеет высокий гликемический индекс, его не следует употреблять диабетикам. Как и арбуз, дыня может вызвать аллергическую реакцию, и людям, страдающим аллергией, рекомендуется соблюдать осторожность.

Краткая характеристика культуры

Дыня – это растение семейства тыквенных. В диком виде встречается в Африке, Азии и Австралии. Дыню выращивают очень давно. Об этом даже упоминается в Библии. Как и у всем известной тыквы или огурца, у нее довольно длинные ползучие побеги. Листья пальчатые, шершавые. Из пазух листьев вырастают цепляющиеся усики и яркие цветы. Плод дыни – это сферическая съедобная ягода с гладкой или грубой кожицей. Его длина обычно не превышает 30 см. Мякоть дыни очень сочная.

Сладкая мякоть дыни заставляет нас относиться к ней как к фрукту, но на самом деле это овощ. Очень полезный, вкусный и низкокалорийный овощ, который имеет множество сортов. Дыню систематически относят к тыквенным растениям, поэтому она принадлежит к тому же семейству, что и тыква, кабачок или огурец.

В Украине, в последнее время, стали все чаще выращивать сочные дыни, хотя обычным явлением это назвать сложно. Ведь это теплолюбивое растение с высокими требованиями к почве, поэтому оно лучше всего чувствует себя в более теплых странах южной Европы. Семена дыни не прорастут при температуре ниже 15 ° C, поэтому лучше всего их посеять в теплице или под навесом. При соблюдении соответствующих условий дыню можно успешно выращивать на обычном приусадебном участке рядом с тыквами или огурцами.

Сорта дыни

Многочисленные разновидности дынь различаются размером, цветом кожуры и мякоти, легким ароматом и нежным вкусом, а также немного своей формой.

  • Середина плодов, в зависимости от сорта может быть оранжевой, желтой, зеленой, кремовой или бело-зеленой. Кожица у них обычно желтая, желто-коричневая, зеленая или кремовая, гладкая или сетчатая.
  • Семена у дынь легко удаляются, они мягкие и плоские, расположены по центру, в отличие от семян арбуза, разбросанных по всему внутреннему пространству. Мякоть обычно очень ароматная, бархатистая, сладкая и сочная (потому, что она на 90 % состоит из воды).
  • Самыми популярными сортами являются желтая медовая дыня, Амал F1, Карамель, Золотистая, Колхозница.

Каждый из них обычно едят в сыром виде и в качестве гарнира. Это зависит от того, какую дыню мы используем для десерта и фруктового салата, а какую – для блюд из мяса или морепродуктов.

Дыня – выращивание в саду

Чтобы плод дыни созрел, необходимо посадить заранее подготовленную рассаду в землю. Для этого в конце марта посейте семена дыни в горшки и поместите их в комнату с температурой около 20 ° С.

Лучше всего будет подоконник в домашних условиях. Ждем, пока семена прорастут, а сеянцы подрастут. Когда температура на улице в течение дня превышает 15 ° С, мы можем перенести их туда, чтобы постепенно привыкали к условиям снаружи дома. Однако помните, когда ночная температура опускается ниже 10 ° С, нужно принести их домой. После середины мая рассаду дыни можно пересаживать в открытый грунт.

  • Дыня, как мы уже говорили, растение теплолюбивое. Поэтому высаживать его следует в тихом месте на ярком солнце. Дыня любит водопроницаемые почвы с высоким содержанием гумуса и питательными веществами, близкими к нейтральным. Застелите почву агротекстилем, прорежьте в ней лунки и посадите в них рассаду. Благодаря этому почва быстрее нагреется, что положительно скажется на росте дынь, а также таким способом мы избавимся от проблемы сорняков.
  • Дыня, как и все тыквенные, имеет довольно большие потребности в питательных веществах. Отлично разрастается в первый год после внесения навоза. Помимо натурального удобрения стоит использовать многокомпонентное минеральное удобрение –желательно в конце июня.

Дыня любит постоянно влажную почву. Однако, как избыток, так и недостаток воды губительны для растения. Вода для полива культуры должна быть теплой.

Новини партнерів

0 0 голосів
Рейтинг статті
Підписатися
Сповістити про
guest
0 Коментарі
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі