Press "Enter" to skip to content

Скатерти и сет-салфетки на стол: как улучшить свой ресторанный бизнес

Существуют действенные способы повысить престижность заведения общественного питания. И не важно, кафе это, ресторан с претензией на мишленовскую звезду или бистро у метро. Подход одинаков во всех случаях, и начинается от подбора правильного вида меню до сервировочных аксессуаров.

В заведение любого типа обязательно нужна сет-салфетка на стол. В некоторых случаях лучше подойдут и другие виды:

  • скатерть;
  • ПВХ подложка;
  • подставка под тарелку и так далее.

Основное отличие между подобными аксессуарами – форма, размер и материал. При этом оформление и дизайн может быть совершенно одинаковым. Поэтому можно выбрать комплект в одном стиле, когда есть необходимость сочетать скатерть и сет-салфетку на стол.

Какой вариант выбрать, зависит от вида предприятия общественного питания и стиля всего интерьера. Подобрать самостоятельно необходимый аксессуар бывает сложно даже владельцу ресторана с богатым опытом. Лучше всего обратиться за помощью к опытному менеджеру. Найти такого проще всего не в розничном магазине или на базаре, а в компаниях-производителях принадлежностей для ресторанного бизнеса, например, FIDEL.

Каким образом скатерти и салфетки для ресторана помогают бизнесу

Приходя в кафе или в другое заведение, мы стремимся насладиться едой. Однако даже при идеально приготовленном блюде не получится этого сделать, если сидеть за потертым столом и класть руки на вылинявшую скатерть. Избежать такого представления своего заведения и помогают скатерти и салфетки для ресторана. Причем помогут они даже для маленькой кофейни у дома, где проходимость может быть даже больше, чем в более дорогом заведении.

Функции сет-салфеток, скатертей и другого вида подложек разнообразны.

  1. Помогают сохранить деревянную столешницу от порчи. Когда клиент один раз пролил горячее на стол – это не беда. Однако таких ситуаций может быть много и в итоге красивое покрытие теряет свой лоск, что обедняет весь интерьер заведения.
  2. Помогают презентовать посетителю ресторан с выгодных сторон. Можно заказать такие салфетки, которые будут полностью совпадать с интерьером, вплоть до рисунка на стенах. К слову сказать, сделать это можно только в том случае, если обратиться к производителю FIDEL.
  3. Помогают ознакомить клиента с меню. На подложке под тарелку можно напечатать винную карту или представить блюдо от шефа – вариаций масса.

Можно подытожить, что если заказать сет-салфетки для столов своего ресторана у производителя, то можно украсить и сделать современной сервировку, обеспечить гигиену и защиту столешницы. И для всех этих плюсов необходима сравнительно небольшая сумма денег. Салфетки и скатерти для ресторана стоят недорого.

Новини партнерів

0 0 голосів
Рейтинг статті
Підписатися
Сповістити про
guest
0 Коментарі
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі