Лимонад можна подавати з льодом і листочками м’яти
Під час спеки хочеться пити. Втамувати спрагу можна за допомогою смачних і корисних напоїв. Пропонуємо приготувати лимонад з апельсинами, який сподобається дітям.
Для приготування напою знадобляться наступні інгредієнти:
- 2 літри чистої води;
- один лимон;
- один апельсин;
- 5 гілочок свіжого базиліку;
- 200 грамів цукру або меду.
Приготування лимонаду: покрокова інструкція
- Апельсин і лимон необхідно помити і порізати навпіл. Половини лимону і апельсину потрібно порізати і висипати в блендер. Фрукти не чистяться від шкірок.
- Другі половинки необхідно нарізати на напів кружальця.
- В каструлю викладається пюре з цитрусових, до нього додається пів літра води, додається 200 грамів цукру або меду. Цю масу необхідно довести до кипіння і помішувати. Сироп необхідно кип’ятити протягом 5 хвилин.
- Сироп необхідно зняти з вогню і залишити охолоджуватись протягом 2 годин.
- Коли сироп вистигнув, його потрібно процідити через марлю або сито.
- Далі можна долити воду, що залишилась і кружальця свіжих фруктів, а після цього готовий напій охолоджується в холодильнику. При подачі в стакани можна додати лід.
