Семейные вечера и праздники – важная составляющая полноценной социальной жизни. Посиделки с друзьями, песни под гитару, барбекю это возможность расслабиться и переключиться. Иногда важные даты проходят в такой обстановке, которая не позволяет обустроить мангал с открытым огнем. В таком случае на помощь приходит электрогриль.
Преимущества электрогрилей для больших праздников
Гриль – многофункциональная кухонная техника, разработанная как альтернатива традиционному барбекю. Достаточно простая конструкция позволяет электрогрилям быть компактными, легкими и простыми в управлении. Очень часто грили используются на ежедневной основе, так как обладают такими преимуществами:
- многофункциональность – с помощью электрогрилей можно готовить множество разных блюд, как полноценных, так и перекусов, от мяса и овощей до пиццы;
- компактность и легкость;
- простота и удобство использования – грили оборудованы интуитивно понятной панелью управления и просты в уходе;
- конструкция грилей позволяет готовить сразу на достаточно большую компанию, не уделяя процессу слишком много времени и внимания.
Все эти характеристики делают электрогрили незаменимыми помощниками для создания праздничной и вкусной атмосферы на больших праздниках и застольях. Большой ассортимент на сайте https://wo.ua/electrogrili/ позволит выбрать модель с теми функциями, которые нужны именно вам.
Виды электрогрилей
Контактные электрогрили
Контактные электрогрили – один из самых распространенных вариантов конструкции. Именно их чаще всего можно увидеть в кофейнях и заведениях с уличной едой. Представляют собой две жарочных поверхности, которые одновременно нагреваются и готовят продукт с обеих сторон. Равномерный нагрев не оставляет шансов сырым участкам в мясе или рыбе.
Бесконтактные электрогрили
Основное отличие от контактных моделей – у них нет верхней панели – “крышки”, поэтому продукт нужно переворачивать в процессе готовки, если это, например, стейк. Однако бесконтактные электрогрили часто имеют большую жарочную поверхность, и именно этот вариант предпочтительнее, если нужно готовить на большую компанию.
Комбинированные электрогрили
Комбинированные электрогрили объединяют в себе несколько возможностей, например, фритюрницу, несколько видов решеток или сменных пластин. Хороший вариант для тех, кто часто готовит разнообразные варианты мясных, рыбных, овощных блюд, а также сладкую выпечку, для которой нужны специальные формы (орешки, вафли, бутерброды).
Как выбрать идеальный гриль для уютных вечеров и больших праздников
Организация дружеских посиделок и семейных праздников – достаточно ответственная задача, так как нужно продумать меню, рассчитать время на готовку, ведь хочется, чтобы все было идеально. Чтобы готовка не отнимала много времени и сил, нужно выбрать гриль, который будет отвечать поставленной задаче наготовить много, вкусно, быстро и, желательно, без тонны масла.
Вот несколько ключевых советов, которые помогут выбрать идеальную для вас модель.
- Обращайте внимание на мощность. Для большой компании необходимо устройство мощностью от 1500 Вт.
- Электрогрили могут иметь разные поверхности – рифленые либо ровные. Выбирайте такой, который соответствует вашим предпочтениям. Рифленая поверхность оставляет характерные “гриль-полоски” на овощах, хлебе, стейках.
- Если вы готовите разные продукты, которым необходим определенный температурный режим, рекомендуется выбирать модели с регулировкой температуры.
- Пластины электрогриля имеют разное покрытие, чтобы продукты не пригорали к поверхности. Это может быть тефлон, камень или керамика.
- Современные модели имеют множество дополнительных функций, которые могут упрощать процесс готовки. Здесь нужно ориентироваться на собственные привычки и предпочтения.
Также, если для вас принципиально мыть посуду с помощью посудомоечной машины, а не вручную, обращайте внимание на рекомендации производителя, так как не все электрогрили обладают сменными пластинами, а те, которые снимаются, не всегда можно мыть в посудомоечной машине.
Заключение
Электрогриль – лучший выбор для организации уютных вечеров и праздников, так как эта техника существенно упрощает процесс приготовления еды на большую компанию. Чтобы выбрать модель, которая будет соответствовать вашим потребностям, а не просто занимать место в шкафу, рекомендуется сопоставить характеристики, представленные производителем в описании к товару, с советами в этой статье. Так вы сможете уделить больше внимания компании вместо того, чтобы потратить все силы на готовку.
