Електром’ясорубка — це незамінний помічник на кухні, особливо для тих, хто цінує свіжоприготовлені м’ясні страви. Але як вибрати пристрій https://stylus.ua/uk/myasorubki/, який слугуватиме довго і відповідатиме всім потребам? У цій статті ми зібрали поради експертів стосовно критеріїв вибору, їх переваг та недоліки.
На які характеристики варто звернути увагу під час вибору електром’ясорубки
Хтось обирає такий прилад за розміром, комусь важливий бренд чи навіть колір корпусу. А от експерти радять звертати увагу на:
- потужність;
- з чого виготовлені ножі та інші різальні частини;
- металевий чи пластиковий корпус;
- чи є захист від ковзання на ніжках;
- скільки насадок;
- наявність реверсу;
- продуктивність приладу;
- шумна чи ні;
- які захисні функції є.
Для домашнього використання оптимальною буде версія потужністю 800-1200 Вт, бо цього достатньо щоб швидко зробити фарш.
Корпус м’ясорубки повинен бути пластиковим чи металевим. Пластикові моделі легші та дешевші, але менш стійкі до зносу. Металеві — більш надійні, але й ціна на них вища.
Всі різальні елементи повинні бути виготовлені з нержавіючої або зі швидкоріжучої сталі, інакше їх доведеться швидко міняти.
Чим більше насадок у м’ясорубки, тим більше можливостей для приготування різноманітних страв.
Продуктивність вимірюється кількістю м’яса, яке пристрій переробляє за хвилину. Для домашнього використання достатньо 1-2 кг/хв. Для великих родин та частих приготувань можна придбати модель, продуктивність якої 3 кг/хв.
Зверніть увагу, прилад не повинен їздити та ковзати по столу під час використання. Також бажано, щоб вимикався при перегріві та у “надзвичайних ситуаціях”, на кшталт забули вимкнути чи сунули кістку.
Які переваги та недоліки електром’ясорубок треба врахувати при купівлі
Саме через переваги ці прилади такі популярні. Зазвичай це економія часу та місця, бо вони здатен замінити одразу декілька кухонних пристроїв, а також швидко перемелють м’ясо на фарш.
На які недоліки треба звернути увагу
А от недоліки досить суттєві в умовах відключень світла та вартості електрики:
- без світла не працює;
- швидка та потужна використовує багато електрики;
- шумні;
- потужні — дорогі й можуть коштувати до 12 000 грн;
- не так просто вимити та почистити насадки.
На вибір електром’ясорубки впливають ваші потреби та бюджет. Звертайте увагу на потужність, матеріали та додаткові функції пристрою. Переваги такої техніки очевидні — вона економить час, полегшує процес готування і забезпечує контроль якості продуктів.
