Курятина — доступне джерело білка, вітамінів та мікроелементів, які відіграють важливу роль у нарощуванні м’язової маси, відновленні тканин і систем організму.
М’ясо курки — один з найпопулярніших видів у світі. Ну курятину Наша Ряба ціни доступні для всіх. Великий асортимент продукції дозволяє експериментувати зі смачними та якісними стравами щодня. Оформлюй замовлення онлайн на сайті або в застосунку ЇМО! та забирай у найближчому магазині мережі «М’ясомаркет». А ми маємо для тебе кілька простих рецептів.
Куряче філе на сковороді з часником і травами
Хочеш швидку та смачну вечерю? Тобі знадобиться 2 великі шматки курячого філе, 2 зубчики часнику, сушені трави — орегано, чебрець або базилік. А також сіль, перець, і олія.
Філе наріж на тонкі та довгі смужки, натри травами, часником, сіллю та перцем. Тримай на сковороді по 3–4 хв на кожному боці, доки не з’явиться золотиста скоринка. Подавай з гарніром та салатом.
Курка з овочами у духовці
Тобі знадобляться стегенця або гомілки, картопля, морква, цибуля та трохи олії, спеції до смаку (паприка, куркума, перець), трохи олії. Овочі наріж, курку натри спеціями. Відправ всі інгредієнти у форму для запікання та відправ у духовку, розігріту до 190 °C.
Курячі тефтелі в томатному соусі
Цю страву можна готувати навіть малюкам, вона виходить ніжною та соковитою. Знадобиться:
- 400 г курячого фаршу, найкраще підходить з філе грудки, бо він нежирний та містить велику кількість білка;
- яйце;
- цибулина;
- 2 ст. л. панірувальних сухарів;
- 300 мл томатного соусу.
Треба змішати фарш з яйцем, подрібненою цибулею та спеціями, сформувати кульки та трохи підсмажити їх на сковороді до появи скоринки. Потім залий томатним соусом і тушкуй протягом 20 хв. Чудово смакують до пасти, картопляного пюре та рису.
Курка в сметанному соусі з грибами
Страва виходить м’якою і ніжною, смакує до гарнірів та самостійно з овочевим салатом. Візьми куряче філе або стегно без кістки, бо воно соковитіше та ніжніше, ніж грудка. Також знадобиться 200 г печериць, 150 мл сметани, цибулина, сіль і перець до смаку.
Обсмаж курку на пательні (порізати можна квадратиками або смужками), потім додай гриби й цибулю. Через 5-7 хв, коли м’ясо просмажиться всередині, додай сметану та спеції. Дай страві ще 10 хвилин і знімай з вогню.
Курячий салат з йогуртовою заправкою
Знадобиться:
- відварене куряче філе «Наша Ряба»;
- листя салату;
- огірок, помідор;
- соус — натуральний йогурт, гірчиця, сіль, лимонний сік.
Наріж все кубиками, змішай, заправ соусом та смакуй
